Nos Recettes
Mistelle à l'érable
Erable Sour
- 2 oz de mistelle à l'érable
- Le jus d'un 1/2 citron frais
- 1/4 oz Ö DE VIE(facultatif)
- 1 blanc d'œuf
Mettre les ingrédients dans un shaker, mélanger une première fois, ajouter de la glace et bien mélanger de nouveau. Verser dans un verre, décorer avec du sucre à l'érable (facultatif)
Bliss shot/
Bonheur à l'érable
Dans un verre à shooter, verser 1/2 oz de mistelle à l'érable. À l'aide du dos d'une cuillère OU d'un embout verseur préalablement installé sur votre bouteille de crème à l'érable, verser DOUCEMENT de la crème à l'érable . La crème flottera sur la mistelle.
Margarita à l'érable
- Glace
- 2 oz de jus de lime
- 1 oz de mistelle à l'érable
- 1 oz de gin à l'érable
Passer au mélangeur et verser dans un verre à margarita. Décorer avec une tranche de lime.
Limonade à l'érable
- Glace
- Le jus d'un demi citron
- 2 oz de mistelle à l'érable
- 1 oz de gin à l'érable
- Remplir le reste du verre avec de l'eau pétillante au citron et décorer avec des tranches de citron
Fancy pour deux
- Café
- 1 oz Acerum
- 1 oz Crème à l'érable OU mistelle à l'érable
- Crème fouettée
-Chocolat râpé pour décorer
Expresso martini
- 3/4 oz d'acérum
- 1/2 oz de mistelle à l'érable
- 1,5 oz d’espresso
Bien mélanger dans un shaker puis verser dans un verre à martini
Horse Killer
- 3/4 oz Ö DE VIE
- 3/4 oz GIN À L'ÉRABLE
- 3/4 oz GIN WESTERN STYLE
-3/4 oz BRANDY HÉRITAGE
- 1 1/4 oz de jus de citron
- Glace
- Tranche d'orange
-100ml de Pepsi